食べた後は疲れていますか？ その理由と修正方法は次のとおりです

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忙しい朝の後のランチは、気を取り直したいだけのように感じるかもしれませんが、エネルギーを与えてくれると思っていた食事こそが、デスクで昼寝したくなることもあります。

「管理栄養士（栄養士）として、私はこれまでのキャリアを通じて人々がそのように言うのをよく聞いてきました。ですから、人々がそのような反応をするのはかなり一般的なことだと思います」と栄養・栄養学会の広報担当ジュリー・ステファンスキー氏は語った。

昼食後、または一般に食後の疲労感は、食後傾眠、または口語的には食物昏睡として知られています。

この現象の一部は基本的な生理機能によるものである。人間が食事をすると、血液のほとんどが消化器官に送られて食物を処理する、とニューヨーク州のモンテフィオーレ・ナイアック病院の地域保健部長であり、連邦政府広報担当のサンドラ・アレバロ氏は述べた。栄養学および栄養学のアカデミー。

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クリーブランド博士によると、人は食事をした後、睡眠と気分を調節する神経伝達物質であるセロトニンをより多く生成する可能性があり、特にその食べ物に鶏肉、チーズ、魚などのタンパク質に含まれる必須アミノ酸トリプトファンが多く含まれている場合はそうであるという。診療所。

食後に疲れる傾向は、本質的に何か異常を示唆しているわけではありません。 しかし、特に米国では、体が必要とするときに休息ではなく生産性を義務付けることで「自然のプロセスと戦う」という文化的規範による問題だと考えるかもしれない、とステファンスキー氏は言う。 「私はいつもスペインのことを思い出します。そして、シエスタをとる場所を訪れたとき、私に話してくれた人々のことを思い出します」と彼女は付け加えた。

しかし、この自然な反応を悪化させる要因がさらにある可能性があり、残りの勤務時間や活動を終えるのが大変なように感じてしまいます。 ここでは注意すべき点と調整方法を説明します。

食後に過度に疲れる理由としては、量や質の点で重い食事を摂取することが一般的な原因です。

特にマルチタスクに気を取られている場合、快適に満腹感を感じても、やめずに食べ過ぎてしまう人もいます。 アレバロ氏によると、朝食を食べないと、その日の後半に過度の空腹感で食欲をコントロールすることが難しくなり、食べ過ぎにつながる可能性があるという。

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「食後に非常に疲れていると感じる人は、食べる速度を落とし、過食にならない程度に食べる量を少し減らすことを検討するかもしれません」とステファンスキー氏は言う。 「なぜなら、炭水化物、脂肪、たんぱく質など、何を食べても、体が処理できるように設計された量をはるかに超えて食べると、体はその食べ物を消化するのに長い時間を費やすことになるからです。」

食事をするために何をしていてもそこから離れることができない場合は、たとえ5分でもそうすることが効果があると専門家は言います。

ただし、特定の食品の構成が疲労の原因となる場合があります。 ステファンスキー氏とアレバロ氏によると、脂肪は分子がタンパク質や炭水化物よりもはるかに大きいため、消化するのが最も難しい栄養素だという。 揚げ物やピザなど脂肪の多い食事をすると、疲労感を感じる可能性があります。 添加された砂糖、または精製または高度に加工された炭水化物を多く含む食事は、自然食品または最小限に加工された食品の砂糖や炭水化物と比べて、これらの項目を体がどのように代謝するかにより、同様の影響を与える可能性があります。

クリーブランド・クリニックの管理栄養士であるクリスティン・カークパトリック氏によると、いわゆる自然食品に含まれる繊維は、体内への糖の吸収を遅らせるため、血糖値やインスリンの急上昇を引き起こさず、代わりにより安定した持続的なエネルギーを与えてくれるという。 。